Walaupun pelbagai kuih dan masakan lain disediakan sepanjang sambutan Aidilfitri, tapi setakat ni belum berpeluang menjamah beberapa kuih raya tradisional.
Hal ini dinyatakan saudara Shamsudin Puteh dalam ruangan Facebooknya.
"Bukan sahaja di bandar, tetapi di kampung pun sukar ternampak kelibatnya. Antara kuih yang dimaksudkan ialah pulut kacau atau wajik, agar-agar kering, halua maskat, putu beras dan putu kacang.
"Yang banyak adalah jenis biskut dan kuih moden lain. Samperit yang popular suatu masa dulu pun, dah kurang peminat.
"Semoga kuih lama tidak hilang ditelan masa. Nanti terkilan generasi lama," katanya.
Beliau turut mengungkapkan pantun berikut:
Putu kacang dan putu beras
juadah idaman semasa raya
bertambah seri rupa dan paras
jika bersopan tutur dan gaya
No comments:
Post a Comment